食疗调理师是从事食疗养生咨询、饮食情况测评、食疗调理指导、食疗健康教育、食疗产品研发等工作，并能够进行食疗技能传授，云南食疗调理师考证条件、食疗养生文化传播的特殊职业者。亚健康、慢病人群不断增加，云南食疗调理师考证条件，云南食疗调理师考证条件，“药补不如食补”的说法不断深入人心。专业的食疗食养调理人才，成为自然疗法和健康管理行列中奇缺的生力军。
人力资源和社会保障部CETTIC和中医药管理局中华中医药学会联合推出了食疗调理师职业培训项目，旨在**并规范全国食疗养生行业的职业培训市场，力求通过系统的培训，使培训者掌握食疗养生的基本理论和应用方法，为社会培养合格、专业的高素质食疗养生人才。
食养又称饮食营养，是通过调节正常的膳食达到养生保健的目的，强调的是营养的重要性和养生的目的性。食养重在“养”，主要应用于健康人群以达到养生之目的。食疗是在人体有病或不健康的状态下，有一定针对性、目的性来调整饮食，起到补充的作用，也是食疗调理师的重要内容。脊椎是人的“脉”，“督”即总督、总管，也就是说脊椎与我们的五脏六腑、与神经相连、并息息相关，脊椎出问题五脏六腑也就会出问题。
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